在當(dāng)下的中國,包括葡萄酒在內(nèi)的許多行業(yè),都存在通過吸引風(fēng)投,大面積擴張、低價引流快速生長的風(fēng)潮。然而“野蠻生長”還需高成本以支撐。這讓不少燒錢公司虧損,這樣能否可持續(xù),誰都不知曉。
接下來,高菲小編就來給大家談?wù)?,在進口紅酒生意競爭越來越激烈的今天,我們有哪些賣紅酒的好策略!
1、主推高性價比、毛利潤型自營品牌
首先在產(chǎn)品上,有的經(jīng)銷商可能會選擇一些很具知名性的產(chǎn)品來吸引客戶,但這些名酒僅用來引流,不作主推。因為很多名酒都無高毛利潤,這樣做會讓加盟商入不敷出。較好是在葡萄酒店較顯眼的柜臺陳列一些知名的葡萄酒,用于引流。但店內(nèi)不論是促銷的堆頭,還是營業(yè)員的推介,則為自營品牌。
2、不盲目做品鑒會,業(yè)務(wù)員業(yè)績與獎金掛鉤
首先不主張加盟商舉行過多的品鑒會。現(xiàn)在中國人生活水平提高了,通過一頓飯、一場酒會拉近距離的機會越來越少。有不少人相反覺得來你這兒吃一頓飯是給面子。
不如直接拿出一定量的品鑒酒,用于做推廣。畢竟,可以為加盟商帶大業(yè)績的既定親戚朋友也有限,這樣做,也可以讓加盟商將品鑒酒用到實處。